你知道全自動(dòng)脂肪分析儀有哪些特點(diǎn)嗎？

今天小編給大家講講全自動(dòng)脂肪分析儀的特點(diǎn)：1、不可超越的精準性：脂肪氫核檢測技術(shù)，直接檢測脂肪氫核，無(wú)需新建方法和標定，可以在30s內檢測任何食品的脂肪含量，具有高分辨率、高精度、高重復性等特點(diǎn)。其的測試精確度相關(guān)性達到R2=0.99948。在ORACLE上檢測了來(lái)自歐美各國超過(guò)30種認證的標準物質(zhì)，于此同時(shí)，上百種樣品被分發(fā)到認證實(shí)驗室進(jìn)行檢測。ORACLE測試值與認證實(shí)驗室測試值的線(xiàn)性相關(guān)性幾乎達到*相關(guān)。2、重復性：ORACLE觸摸屏一鍵操作，*避免了不同操作者之間的操...

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全自動(dòng)脂肪提取儀適用于固體物質(zhì)中化合物的萃取

全自動(dòng)脂肪提取儀適用于固體物質(zhì)中化合物的萃取，利用溶劑的回流和虹吸原理，用溶劑對固體混合物中所需成分進(jìn)行反復萃取，從而達到目的快速提取。由萃取瓶、萃取管、冷凝器三部分組成。萃取管兩側分別有虹吸管和連接管，各部分連接處要嚴密不能漏氣。使固體物質(zhì)每一次都能為純的溶劑所萃取，所以萃取效率較高。從固體物質(zhì)中萃取化合物的種方法是，用溶劑將固體長(cháng)期全自動(dòng)脂肪提取儀浸潤而將所需要的物質(zhì)浸出來(lái)，即長(cháng)期浸出法。此法花費時(shí)間長(cháng).溶劑用量大、效率不高。脂肪提取儀就是利用溶劑回流及虹吸原理，使固體物...

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全自動(dòng)脂肪提取儀都有哪些特征？

全自動(dòng)脂肪提取儀是利用索氏提取技術(shù)研制而成的用于實(shí)驗室測定脂肪含量的一款設備，具有設計合理、性能穩定、較精確度高、操作省力、省時(shí)，提取方法符合國家(GB5512-85)標準，各項指標及性能都達進(jìn)口同類(lèi)產(chǎn)品的要求。該儀器是食品、油脂、飼料、土壤等行業(yè)進(jìn)行索氏提取的理想設備。全自動(dòng)脂肪提取儀主要特征：1、加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成;2、脂肪測定儀操作時(shí)可以根據試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調節加熱溫度;3、試樣在抽提過(guò)程反復浸泡及抽提，從而達到快速提取目的;4、脂肪測定儀可自...

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分享一下全自動(dòng)鹽酸水解儀的使用步驟

今天小編給大家講講全自動(dòng)鹽酸水解儀的使用步驟：(1)、準備同類(lèi)性質(zhì)的樣品。(2)、用耐溶劑的記號筆給濾袋編號，稱(chēng)重，并歸零。(3)、稱(chēng)取0.25克助濾劑在濾袋中，歸零注意：如果樣品中脂肪含量25%，則助濾劑與樣品的質(zhì)量比為1:1;高脂肪樣品需預抽提。(4)、直接準確稱(chēng)取0.75~1.0g(±0.05g)制備好的樣品于濾袋中，樣品質(zhì)量(W1)。(5)、在距離濾袋上邊緣大約2mm用封口機封口。然后將樣品在濾袋中展平，均勻分布注意：在加熱結束后壓住停留2秒，以便熱封條...

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影響淀粉鹽酸水解的主要因素

多糖是生物體中廣泛存在的物質(zhì)，是生物體內除蛋白質(zhì)和核酸以外的又一類(lèi)重要的生物大分子。植物多糖按其功能可分為不溶性多糖，貯存性多糖和具有復雜生理功能的多糖。從20世紀70年代開(kāi)始逐漸發(fā)現植物多糖及其水解產(chǎn)物具有多方面的藥理作用，如增強免疫、抗腫瘤、活血抗栓、降血壓、降血脂等，特別是其水解物，分子量低，可滲性好，抗原性好。因此近年來(lái)植物多糖水解及其產(chǎn)物的研究日益受到人們的重視。食品中淀粉含量的測定是食品檢測分析中常規分析項目之一。淀粉作為從淀粉制備葡萄糖一直以來(lái)是葡萄糖生產(chǎn)的主要...

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ANKOM粗纖維分析儀的原理及誤差避除方法講解

粗纖維含量的測量不論是在哪一個(gè)領(lǐng)域均有所用途，在畜牧業(yè)中通過(guò)飼料的粗纖維含量的測量，為動(dòng)物制定一個(gè)合理的使用套餐，不僅能夠提高肉質(zhì)的品質(zhì)，同時(shí)對于母系動(dòng)物對下代的哺乳有很大的關(guān)系，而相對于人類(lèi)而言，每天對纖維含量的攝入有一定的要求，當超過(guò)一定的范圍不僅沒(méi)有好處反而會(huì )影響到我們的健康。粗纖維含量的測定可以使用一般實(shí)驗室中的簡(jiǎn)單分析方法，但是最為合理以及快速的方法是使用ANKOM粗纖維分析儀來(lái)進(jìn)行測量并進(jìn)行操作的，通過(guò)使用粗纖維分析儀可以減少很多麻煩，具有節省測量時(shí)間，測量的結果...

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索氏脂肪抽提儀如何測定油質(zhì)種子含量的變化

對于油質(zhì)種子來(lái)說(shuō)想要形成種子或者是種子中含有較多的粗脂肪的前提是需要植物光合作用產(chǎn)生的有機物進(jìn)行大量的耗費而形成種子粗脂肪。充足的陽(yáng)光有助于光合作用，實(shí)際上植物在環(huán)境中的生長(cháng)是受到多方面的影響，復雜的因子對于植物的影響并不能簡(jiǎn)通過(guò)簡(jiǎn)單的疊加，每個(gè)因子之間是存在一定的交叉影響，相互作用。多方面的影響對于種子中粗脂肪的含量大小有一定的關(guān)系，這對于索氏脂肪抽提儀測量和顯示的數值是有差異的。種子大小對植物影響的意義一直是一個(gè)爭論的問(wèn)題，大種子物種具有較少種子休眠,種子萌發(fā)后幼苗優(yōu)勢明...

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全自動(dòng)脂肪分析儀如何測定雞蛋中的脂肪含量？

雞蛋是人們日常生活中經(jīng)常食用的蛋類(lèi)產(chǎn)品，因此借助全自動(dòng)脂肪分析儀測定蛋類(lèi)產(chǎn)品的脂肪含量具有十分重要的意義，它關(guān)系到人們的健康和飲食，對于食品生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，有助于提高產(chǎn)品的營(yíng)養價(jià)值。使用全自動(dòng)脂肪分析儀測定雞蛋中脂肪分析儀脂肪含量的方法為：1.樣品制備：隨機選擇藏雞蛋和普通雞蛋各6個(gè),將蛋清和蛋黃放入燒杯中,用勻漿機使蛋清、蛋黃充分混勻.從中準確稱(chēng)取2.000g雞蛋混勻液,使用Ep管分裝，-20°C保存,以備粗脂肪含量的檢測。實(shí)驗中采用索氏提取法來(lái)測定雞蛋中的脂肪含量，先準確稱(chēng)...

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