當前位置:首頁(yè) > 產(chǎn)品中心 > 膳食纖維分析 > > ANKOM-TDFiANKOM全自動(dòng)水溶性膳食纖維分析儀
簡(jiǎn)要描述:全自動(dòng)膳食纖維分析儀采用酶解法的原理設計,包括酶解水浴以及過(guò)濾分離裝置。用于直接測定食品中總膳食性纖維,可溶性、非可溶性膳食性纖維。符合GB 5009.88-2023和AOAC 991.43,自動(dòng)程序化運行AOAC 991.43對總膳食纖維的分析步驟。適用于普通食品、功能性食品、添加菊粉、抗性糊精等膳食纖維的食品。
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全自動(dòng)膳食纖維分析儀
分析原理:將樣品中的纖維分次酶解,得出總的可溶性纖維含量,主用于食品中的IDF、SDF、TDF分析研究以及過(guò)濾液的HPLC研究等。適用于多樣品的“高效、快速"檢驗;
自動(dòng)化程度:全自動(dòng)膳食纖維分析儀通過(guò)可編程電腦,儀器*自動(dòng)控制酶解纖維分析的全過(guò)程,包括自動(dòng)準確加入化學(xué)溶劑/生物酶、自動(dòng)淋洗、自動(dòng)恒溫、自動(dòng)頻率震蕩、自動(dòng)沉淀、自動(dòng)過(guò)濾、自動(dòng)排廢、從加樣到排廢過(guò)程是在一臺儀器上完成,無(wú)需轉移樣品,整個(gè)過(guò)程無(wú)需人工看顧;
儀器可進(jìn)行擴展檢測自動(dòng)化程序AOAC 2009.01和2011.25,2017.16三種分析方法。
ANKOM全自動(dòng)水溶性膳食纖維分析:
最大批處理量:6個(gè)。
日處理批數:4批。
日處理量:24個(gè)、9個(gè)/平行(按每天8小時(shí)工作時(shí)長(cháng)計算),無(wú)需人工值守.
年處理量:3000個(gè)(按每天8小時(shí)工作時(shí)長(cháng)計算),無(wú)需人工值守.
批處理用時(shí):TDF時(shí)3.5小時(shí),單次IDF或SDF時(shí)1-2小時(shí)。
過(guò)濾時(shí)間:1~5min。
過(guò)濾方式:正壓過(guò)濾,無(wú)需反吹。
分析溫度范圍:25-100℃。
控溫精度:1℃。
結果標準差:≤0.5%。
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