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簡(jiǎn)要描述:全自動(dòng)膳食纖維分析儀包括酶解裝置、過(guò)濾裝置及分離裝置。用于直接測定食品中的總膳食纖維,可溶性膳食纖維、不溶性膳食纖維、水溶性膳食纖維等。符合GB 5009.88-2023、AOAC 2017.16、AOAC 991.43,全過(guò)程程序化,無(wú)人值守,準確高效。適用于普通食品、功能性食品、添加菊粉、抗性糊精等膳食纖維的食品。
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全自動(dòng)膳食纖維分析儀
分析原理:將樣品中的纖維分次酶解,得出總的可溶性纖維含量,主要用于食品中的IDF、SDF、TDF分析研究以及濾液的HPLC研究等。適用于多種樣品的“高效、快速"檢驗。
自動(dòng)化:全自動(dòng)膳食纖維分析儀通過(guò)可編程電腦,儀器自動(dòng)控制酶解纖維分析的全過(guò)程,包括自動(dòng)準確加入化學(xué)溶劑/生物酶、自動(dòng)淋洗、自動(dòng)恒溫、自動(dòng)頻率震蕩、自動(dòng)沉淀、自動(dòng)過(guò)濾、自動(dòng)排廢、從加樣到排廢過(guò)程是在一臺儀器上完成,無(wú)需轉移樣品,整個(gè)過(guò)程無(wú)需人工看顧。
智能化:在每開(kāi)始一個(gè)新的分析時(shí),儀器自動(dòng)運行1次管路整體性 能測試。對于關(guān)機后或閑置12小時(shí)以后的一次運行前儀器智能置換管路液體后開(kāi)始運行。
程序控制器:連體式可拆卸微電腦控制器,大平面液晶微電腦控制器,觸摸式。實(shí)時(shí)顯示實(shí)驗的運行的狀態(tài)和過(guò)程,包括實(shí)時(shí)溫度,進(jìn)行時(shí)間,剩余時(shí)間等。
最大批處理量:6個(gè)。
日處理批數:3批。
日處理量:18個(gè)、9個(gè)/平行(按每天8小時(shí)工作時(shí)長(cháng)計算),無(wú)需人工值守。
年處理量:2500個(gè)(按每天8小時(shí)工作時(shí)長(cháng)計算),無(wú)需人工值守。
批處理用時(shí):TDF時(shí)3.5小時(shí),單次IDF或SDF時(shí)1-2小時(shí)。
過(guò)濾時(shí)間:1~5min。
過(guò)濾方式:正壓過(guò)濾,無(wú)需反吹。
分析溫度范圍:25-100℃。
控溫精度:1℃。
結果標準差:≤1%。
安全性能:高耐受性合金主框架,無(wú)需玻璃瓶以及坩堝,無(wú)需轉移樣品,脫手工作。溶劑/酶管路連接透明可見(jiàn),便于維護保養。
環(huán)境保護:無(wú)需恒溫水浴和過(guò)濾瓶,無(wú)異味飄散,普通標準實(shí)驗室即可。
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