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當前位置:首頁(yè)  >  產(chǎn)品中心  >  膳食纖維分析  >    >  ANKOM-膳食纖維TDFiANKOM膳食纖維分析儀

ANKOM膳食纖維分析儀

簡(jiǎn)要描述:TDF全自動(dòng)膳食纖維分析儀遵循“酶解——沉淀——過(guò)濾"原理,包括酶解系統、沉淀系統、過(guò)濾系統,用于測定食品中的總膳食纖維、可溶性膳食纖維、不溶性膳食纖維、水溶性膳食纖維(SDFS)。符合標準《GB 5009.88-2023》、《AOAC 2017.16 》等,自動(dòng)化執行膳食纖維分析的整個(gè)步驟。適用于普通食品、功能性食品、添加菊粉、抗性糊精等膳食纖維的食品。

  • 產(chǎn)品型號:ANKOM-膳食纖維TDFi
  • 廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間:2024-06-14
  • 訪(fǎng)  問(wèn)  量: 4406

產(chǎn)品分類(lèi)

Product Category

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詳細介紹

ANKOM TDF膳食纖維分析儀

分析原理:經(jīng)過(guò)多重酶解的樣品,將酶解液沉淀,通過(guò)過(guò)濾得到膳食纖維殘渣,扣除蛋白和灰分后得到膳食纖維含量,主用于測定食品中的IDF、SDF、TDF含量,另外濾液可供HPLC分析小分子膳食纖維。


自動(dòng)化

TDF膳食纖維分析儀通過(guò)預編程控制器,自動(dòng)控制酶解的全過(guò)程,包括準確加入化學(xué)溶劑/生物酶、淋洗、恒溫、恒頻振蕩、沉淀、過(guò)濾、排廢液等,從加樣到排廢均是在一臺儀器上完成,無(wú)轉移樣品,整個(gè)過(guò)程無(wú)需人工干預。

智能化

開(kāi)始新的程序時(shí),儀器自動(dòng)運行管路整體性測試。關(guān)機或閑置12 h后的運行,儀器智能置換管路液體并開(kāi)始運行。

程序控制器

連體式可拆卸的觸摸式液晶微控制器,能夠實(shí)時(shí)顯示運行中的狀態(tài)和進(jìn)程,包括:溫度、壓力、運行時(shí)間、剩余時(shí)間等。


最大批處理量:6個(gè)。

日處理批數:3批。

日處理量:18個(gè)(按每天8h工作時(shí)長(cháng)計算),無(wú)需人員值守。

批處理用時(shí):TDF用時(shí)3.5h,IDFSDF用時(shí)1-2h。

過(guò)濾時(shí)間:5 min。

過(guò)濾方式:氮氣正壓過(guò)濾,無(wú)需反吹。

溫度范圍:25-100℃。

控溫精度:1℃。

安全性能:高耐受合金主框架,無(wú)需玻璃瓶及坩堝,無(wú)轉移樣品。溶劑/酶管路連接透明可見(jiàn),便于維護保養。

環(huán)境保護:無(wú)需恒溫水浴和過(guò)濾瓶、無(wú)需通風(fēng)櫥,無(wú)異味飄散,普通標準實(shí)驗室即可。






 

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