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陰離子交換樹(shù)脂的功能基團為叔胺基的交聯(lián)丙烯酸凝膠,離子交換容量(以OH-計)≥1.6 mmol/mL。與傳統的聚苯乙烯樹(shù)脂相比,丙烯酸聚合物基體具有更好的靈活性,具有更大的物理穩定性和有機抗污性,具有比大孔樹(shù)脂更高的容量和持久性 用于膳食纖維測定實(shí)驗中的脫鹽步驟。 該樹(shù)脂適用于以下標準方法: 《GB 5009.88-2023 食品中膳食纖維的測定》。
全自動(dòng)膳食纖維分析儀采用酶解法的原理設計,包括酶解水浴以及過(guò)濾分離裝置。用于直接測定食品中總膳食性纖維,可溶性、非可溶性膳食性纖維。符合GB 5009.88-2023和AOAC 991.43,自動(dòng)程序化運行AOAC 991.43對總膳食纖維的分析步驟。適用于普通食品、功能性食品、添加菊粉、抗性糊精等膳食纖維的食品。
TDF全自動(dòng)膳食纖維分析儀遵循“酶解——沉淀——過(guò)濾”原理,包括酶解系統、沉淀系統、過(guò)濾系統,用于測定食品中的總膳食纖維、可溶性膳食纖維、不溶性膳食纖維、水溶性膳食纖維(SDFS)。符合標準《GB 5009.88-2023》、《AOAC 2017.16 》等,自動(dòng)化執行膳食纖維分析的整個(gè)步驟。適用于普通食品、功能性食品、添加菊粉、抗性糊精等膳食纖維的食品。
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